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Churrasco no couro

Conheça agora o mais tradicional churrasco gaúcho de todos os tempos, o famoso “Churrasco no couro”.

Churrasco que a cada dia se torna mais raro.

O churrasco no couro consiste em assar a vaca inteira utilizando o próprio couro como meio de cozimento. Todos os fluidos, como gordura derretida, sangue e água são retidos pelo couro e fervem, deixando a carne bem macia e com um sabor característico.

Se tiver estômago veja o vídeo:

11 Respostas to “Churrasco no couro”

  1. [...] Churrasco no couro De: Curto e Grosso | Tags:churrasco, ouro | (09 Fev 11) (Sem votos)  Loading … [...]

  2. [...] bizarros no Brasil Como acabar com sua infância em 2 fotos Pessoal, Tenho Uma Má Notícia Churrasco no couro, pra quem tem estômago… Transformação: Você Está Fazendo Isso Errado! Seu Madruga safadjeenhoo!!! Na casa do Seu Lunga [...]

  3. Nossa, isso deve ser bom demais…

  4. Como diria um amigo meu, quanto mais rustico, mais saboroso

  5. [...] This post was mentioned on Twitter by João Gabriel, Edu Dami. Edu Dami said: RT @joaogabriel_: Ummm RT @leandro_batata: Como disse um amigo meu: do boi só se perde o berro. http://bit.ly/g4t92r [...]

  6. [...] bizarros no Brasil Como acabar com sua infância em 2 fotos Pessoal, Tenho Uma Má Notícia Churrasco no couro, pra quem tem estômago… Transformação: Você Está Fazendo Isso Errado! Seu Madruga safadjeenhoo!!! Na casa do Seu Lunga [...]

  7. Aí, valeu tchê! Ainda bem que gostaste. E te garanto que não tem coisa melhor que um churrasquinho no couro! Vem mais por aí, tô preparando coisa nova!

  8. [...] Churrasco no couro, pra quem tem estômago… [...]

  9. EXIJO QUE FORNEÇA LOCAIS DE TURISMO ONDE POSSAMOS PROTESTAR CONTRA ISSO!!!

    É um absurdo, somente alguns homens de idade enfrentando toda aquela carne, cordura e MARVADA!!! Estou disposto a sair de MG e ajudá-los nesta guerra!!!!

    Agora na boa, se souber maiores detalhes na área de turismo, manda ai!!!

  10. Bom dia, realmente muito interessante, m caso das fotos e video a cima onde foram, existe alguma data que poderiamos participar. ?

    Abraço

  11. [...] tchê!! Viu galera é assim que salga o churrasco no RS!!A base de avião pulverizador….kkkkkE pra vc que achou isso demais! Vcs não conhecem o churrasco de couro!!!.sprite-boa1-75×75{ background: url(/wp-content/uploads/boas-sprite.jpg) no-repeat top left; [...]

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